Semilavorato per gelato al latte di cammella
Dosaggio: 1kg di prodotto e 2 litri di acqua.
A basso contenuto di grassi, ma con ferro dieci volte più di quello di mucca ha fatto la sua comparsa il gelato al latte di cammella proveniente da fattorie di Dubai.
La FAO ha recentemente diffuso i benefici e le proprietà: è cremoso, gustosamente salato, ben fornito di ferro, calcio e vitamina C, poverissimo di grassi saturi, e ottimo per rafforzare il sistema immunitario.
Non ci sono allergie note ad esso e per coloro che sono intolleranti al lattosio è una grande alternativa alla soia.
Semilavorato per gelato vegano – ipocalorico
Dosaggio: 1kg di prodotto e 2 litri di acqua.
Con zuccheri a bassissimo indice glicemico:
- Xilitolo
- Maltitolo
- Trealosio
Semilavorato per gelato al latte di asina
Dosaggio: 1kg di prodotto e 2 litri di acqua.
Il latte d’asina è molto simile al latte materno, contiene meno grassi rispetto al latte vaccino e risulta anche più digeribile, inoltre contiene percentuali di proteine e lattosio, molto simili a quelle del latte meterno.
Proprietà e benefici del latte di asina
- Ricostituente e facile da digerire.
- Riequilibra la flora batterica.
- Ottimo sostituto del latte materno.
- Contrasta rughe e smagliature.
- Utile contro psoriasi e dermatiti.
Semilavorato surgelato per gelato al succo di Carota
e varianti: (limone, zenzero, curcuma, bietola rossa e altre verdure con proprietà disintossicanti.)
Il succo di carota aiuta a normalizzare le funzioni corporee. È la fonte migliore di vitamina A. Aiuta a ridurre l’indice glicemico ed ha un forte effetto curativo e disintossicante.
Proprietà e benefici del succo di Carota
- Produce effetti unici antidolorifici ed antinfiammatori.
- Regola la funzione cellulare e la rigenerazione cellulare delle cellule danneggiate.
- Elimina e lotta contro molti tipi di batteri, come E. Coli.
- Stimola la produzione delle cellule T nel sistema immunitario (le cellule T svolgono un ruolo chiave nello sconfiggere ed annientare le malattie).
- Inibisce la crescita dei tumori.
- Ha proprietà adattogeniche.
Dosaggio: prodotto completo senza aggiunte.
Confezione: buste surgelate da 3kg.
Neutri per creme
Nucleo lux 1
Nucleo lux 5
Nucleo lux 10
Neutro per frutta
Nucleo lux 5
Nucleo lux 10